Tag: Infusão
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Porque é primavera: Flor do chá e o encanto da blooming tea!

Com a chegada da primavera aqui no hemisfério sul, um detalhe do universo do chá costuma gerar dúvidas: afinal, o que é a flor do chá? No post de hoje conto a diferença entre ela e a blooming tea para você não confundir e revelo através de imagens belíssimas, o encanto floral de ambas!
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Afinal… O que faz um profissional do chá?

Quando pensamos em um profissional do chá, pode ser que surja a imagem de alguém servindo uma xícara fumegante, num ritual delicado. Faz sentido… Mas o universo do chá é muito mais amplo e profundo: envolve estudo, prática, sensibilidade e também vivência. O trabalho vai além da xícara… É sobre compreender folhas, processos, culturas e,…
